Consejos para el cuidado de frutas y hortalizas
Cosechar frutas y hortalizas de su propio huerto es una alegría y un placer para toda la familia. Hay que seguir algunas reglas básicas.
Lo primero que hay que mencionar es la elección de las verduras. «Pruébelas» es el lema. Lo mejor es probar los tipos más sencillos de frutas y verduras. Éstas incluyen, por ejemplo, rábanos, zanahorias, colirrábanos, ensaladas como la lechuga y los canónigos, calabacines, judías, acelgas o incluso patatas, tirabeques y cebollas.
Todas estas hortalizas también son adecuadas para los lechos elevados y pueden cultivarse aquí sin problemas.
Las semillas están disponibles en una amplia gama de variedades, desde las cultivadas hasta las antiguas.
La cuestión de la ubicación se resuelve rápidamente. Debe estar protegido del viento y el agua debe ser fácilmente accesible. Se necesitan al menos cuatro o cinco horas de sol. Son preferibles los lugares soleados.
Las hortalizas también pueden cultivarse en contenedores y cajas, pero en este caso hay que prestar mucha más atención al suministro de agua.
Los recipientes más pequeños se secan muy rápidamente y luego puede resultar difícil volver a humedecerlos.
Consejo: riego por goteo.
Una zona bastante ventosa podría protegerse plantando arándanos u otros arbustos de bayas, por ejemplo.
La planificación debe ser la primera prioridad. Hay que centrarse en los caminos y las variedades. ¿Qué tamaño puede tener el huerto, qué le gusta más y qué variedades se mezclan bien entre sí?
Ejemplos:
Frijoles arbustivos – buenos vecinos son las fresas, las patatas, las coles, la lechuga y los tomates
Judías de matorral – los malos vecinos son los guisantes, las cebollas, los puerros y el hinojo
Patatas – buenos vecinos son la col, las habas, la remolacha y las espinacas
Patatas – los malos vecinos son los girasoles, los guisantes, los tomates y el apio
Crear un nuevo huerto
1. preparación y estado del suelo
¿Conoce la estructura de su suelo en el jardín? Algunos aditivos pueden mejorar la estructura y las propiedades. ¿Tiene un suelo más bien ligero y arenoso o un suelo franco más bien pesado?
2. valor del pH del suelo
¿Conoce el valor del pH, la acidez, de su suelo? El valor correcto del pH es importante. Suele controlarse una vez al año con la cantidad adecuada de cal. Un pilar para un crecimiento sano y buenos rendimientos.
3. siembra y selección de variedades
Lo correcto es lo que a usted le gusta y lo que le sabe bien. No obstante, adapte sus deseos a las condiciones locales.
4. contadores fuertes, medios y débiles
Infórmese sobre las variedades que desea cultivar en función de su ubicación y su valor de pH. Pero sobre todo los requisitos nutricionales. No hay nada más decepcionante que esforzarse mucho y después obtener un resultado «escaso» y rendirse frustrado.
5. cuidado y fertilización
Lo importante para el cultivo de frutas y hortalizas es la cantidad y los requisitos. Tiene a su disposición una amplia selección de abonos hack. Elija entre abonos orgánicos puramente vegetales, orgánicos de origen animal, orgánicos-minerales o puramente minerales.

Preparación y estado del suelo
En primer lugar, es importante saber en qué tipo de suelo va a plantar las hortalizas. ¿Tiene un suelo más bien ligero y arenoso o más bien pesado y limoso? Ambos tipos de suelo tienen ventajas e inconvenientes.
Los suelos arenosos ligeros, por ejemplo, son muy adecuados para las patatas y los espárragos. Las ventajas de los suelos arenosos son que se calientan muy rápidamente, son sueltos y están bien aireados. Las desventajas de los suelos arenosos son que son muy permeables al agua y no retienen tan bien los nutrientes. Consejo: emplee un activador del suelo y enriquezca o acumule humus. Esto mejora la retención de agua y nutrientes.
Los suelos más bien pesados, como un suelo limoso, también tienen ventajas e inconvenientes. Las ventajas de los suelos pesados son que tienden a almacenar bien el agua y los nutrientes. Sin embargo, esto también puede resultar una desventaja si, por ejemplo, hay mucho encharcamiento. Esto significa que hay menos oxígeno en el suelo (importante para el crecimiento de las raíces) y que el suelo tarda mucho más en calentarse.
Para suelos arenosos ligeros, recomendamos trabajar en Hack Planting Soil o Hack Soil Activator. En suelos pesados, puede ser aconsejable el drenaje, así como la incorporación de material grueso, como compost grueso o tierra para macetas sin turba.


Valor del pH del suelo
En general, lo ideal es un suelo rico en humus, suelto y aireado.
La calidad del suelo también incluye la observación o determinación del valor del pH.
Un intervalo de pH de aprox. 6 a aprox. 6,8 es adecuado para la gran mayoría de hortalizas y plantas frutales.
El valor del pH se controla al alza mediante encalado, por ejemplo con Hack pH-Perle, y a la baja, por ejemplo con compost maduro o tierra para macetas sin turba Hack.
Siembra y selección de variedades
Puede elegir entre una enorme selección en el comercio. Desde semillas individuales y cintas de semillas hasta los llamados productos semiacabados (plantas precultivadas en pequeñas balas prensadas). Se distingue entre siembra directa y siembra de propagación. Con la siembra directa, usted va «directamente» al campo a las temperaturas adecuadas y siembra. No obstante, siempre hay que tener en cuenta las heladas tardías. Las plantas se cultivan en el interior o en un invernadero y luego se plantan al aire libre.




Profesores fuertes, medios y débiles
Las plantas de laboreo débil como los rábanos, los nabos, los canónigos, los guisantes y las judías, la verdolaga, las hierbas aromáticas y el ajo son bastante poco exigentes y prosperan en la mayoría de los tipos de suelo. La fertilización intensiva puede tener un efecto perjudicial en determinadas circunstancias.
Los medianos consumidores, como las zanahorias, la remolacha, la rúcula, las coles de Bruselas, los calabacines y las calabazas, por el contrario, ya necesitan nutrientes y requieren una fertilización con, por ejemplo, abono orgánico de jardín Hack
Comedores pesados como la mayoría de los tipos de col, pero también los tomates y los pepinos.
Cuidado y fertilización
Puede elegir entre una amplia gama de abonos orgánicos Hack. Desde abonos líquidos, pastillas y tabletas hasta los clásicos abonos granulados.
Abono orgánico para jardín Hack para el abonado de exteriores, lengüetas orgánicas Hack para balcones, patios y bañeras o abono líquido Hack para tomates y hortalizas.
Sin embargo, también es posible una fertilización clásica y conservadora con abonos hack, por ejemplo, con magnesia potásica o amoníaco ácido sulfúrico.
La cantidad y los requisitos son importantes para el cultivo de frutas y hortalizas. Encontrará instrucciones de uso en la página de inicio y en nuestros productos.